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瓜類應季上市 不少瓜類蔬(shū)菜價格逐漸走(zǒu)低

來源(yuán):遠盛餐(cān)飲 時間:2017-05-31 21:46:49閱讀數:

台海網(wǎng)5月31日訊 據廈門晚報報(bào)道 端午前後,“瓜類盛宴”開場。且不說水果市場的西瓜、香瓜等瓜類(lèi)水果,僅瓜類蔬菜而言,廈門地區的絲(sī)瓜、角瓜、葫蘆瓜、苦瓜等應季菜紛紛登場。最近,以苦瓜為代表的瓜類(lèi)價格戰(zhàn)悄然打響(xiǎng),讓喜愛瓜類蔬菜(cài)的市(shì)民有了口福。

 

盛夏(xià)將至,廈門周邊地市的瓜(guā)類蔬菜也陸續進入豐產季。苦瓜作(zuò)為瓜市比較早熟的品種(zhǒng)之一,得(dé)到本地線上平台和超市的(de)熱(rè)切關注,紛(fēn)紛在(zài)這一品種(zhǒng)上做(zuò)起文章(zhāng)。“市場上賣 3.5 元一斤,超市賣2.98元一斤,網上連(lián)1元都不到。”市(shì)民朱阿(ā)姨說,這兩天買粽子時順帶逛超(chāo)市,發現沃爾瑪的苦(kǔ)瓜從一斤3元多降到了3元以內,而女兒在本地生鮮平(píng)台(tái)“吉象吉送”上居(jū)然看到了一斤不到(dào)1元的(de)促銷苦瓜。朱阿姨說,她看到網上苦瓜賣得便宜就多買(mǎi)了點,這幾天,家裏幾乎把苦瓜的各種吃法嚐遍了。不過,記者走訪農貿市場(chǎng)發現,苦瓜價格並沒有低到(dào)令人咋舌的程度,按照品相好壞,一斤苦瓜價格約在(zài)2.5元-3.5元之間。在中埔蔬菜批發市場,一位來自角美的批發商表示(shì),現在市場上的苦瓜基本都來自廈(xià)門(mén)周邊(biān)地市,因為第一批苦瓜基本采摘完畢,這兩天批發價格略有(yǒu)回升,漲到1.5元-1.8元/斤,但下周新(xīn)一批本地苦瓜大規模上市,價格(gé)肯定還會再次下(xià)跌(diē)。

 

部分瓜菜價格低過水葉菜

 

 

記者了解到,端午節過後,不僅苦瓜價格開(kāi)始下(xià)降,包括絲瓜、角瓜、西葫(hú)蘆在內的(de)瓜類蔬菜也都迎來了(le)本地貨源(yuán),價格逐漸走低,部分品種價格甚至會低過水葉菜。一農貿市場攤(tān)主說(shuō),同為瓜類蔬菜,是否受市民歡迎,直接看價格就能看個大(dà)概了。“比如角瓜、絲瓜一斤就要3元,但愛吃的人還挺多,我一個攤位就這兩個品種一天能賣15斤。”而(ér)一些相對(duì)不受歡(huān)迎的品種,價格甚(shèn)至低(dī)過(guò)很多水(shuǐ)葉菜。記者走訪發現,像大青瓜、葫蘆瓜(guā)這些品種,每斤市場(chǎng)零售價在1.5元-1.8元,價格與常年低價的大白菜基本齊平,與(yǔ)菠菜、空心(xīn)菜完全不在一個價格水平。記者從中(zhōng)埔批發市場了解到,類似大青瓜、葫蘆瓜這(zhè)類品種,夏(xià)季以來批發價(jià)基本都在1元以內(nèi)。盡管如(rú)此,記(jì)者從(cóng)經銷戶了解到,它們仍然不(bú)太好賣。

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