從目前市場調查來看,大(dà)多數的企(qǐ)事業單位食堂都選擇了找餐飲管理公司對單(dān)位的食堂進行承包管理,這種做法其實是非常科學的做法,不但能夠節(jiē)省成本(běn),節省人(rén)力物力,還能夠讓單位員工享受到更美味的飯菜,這對於提高他們的工作積極性也有著非常(cháng)重(chóng)要的(de)作用。食堂承包之後,這裏麵涉及到一個蔬菜食材配送的問題(tí),這個問題其實非常重要,一點不誇張的說,蔬菜配送是整(zhěng)個食堂的生(shēng)命線(xiàn),一旦這個環節出現(xiàn)了差錯,那麽整個食堂都無法正常運轉。
說到這裏,大(dà)家在選擇食堂(táng)承包合作企業的時候,就應該將蔬(shū)菜配送考慮其中,一般情況下,隻有專業(yè)的食堂承包企業才能夠擁有(yǒu)專業的蔬菜配送能力,就像汕頭遠(yuǎn)盛餐飲企業這樣的大型蔬菜配送企業,才能夠擁有專業、快速的蔬菜配送流程,能夠準時快速的提供給食堂新鮮、健康的(de)食(shí)材,為食(shí)堂後續製作出美(měi)味的飯菜做準備。
遠(yuǎn)盛餐飲在(zài)我國有著非常強大(dà)的食堂承包能力,經驗豐富,設備條件(jiàn)比較專業,更(gèng)有一套非常(cháng)專業的蔬菜運(yùn)輸、食材配送、食堂承包管理(lǐ)流程(chéng),能夠最大程度的滿足企事業單位對於食堂這塊的管理,把食堂交給遠盛餐飲,包(bāo)您滿意。
其實在蔬菜(cài)配送這個環節,最重要的(de)兩個字是新鮮。大家都知道,蔬菜在運輸(shū)過程當中,非(fēi)常不容易運(yùn)輸,弄不好就會造成蔬菜不新鮮了,為了避免這樣的(de)情況發生,遠盛餐飲會選用(yòng)特殊的設備和儲藏方(fāng)式(shì),能夠保(bǎo)障蔬菜的(de)新鮮程度,可以安全快速的送到食堂中,確保食材的安全可靠。
蔬菜食(shí)材配送關係到整個食堂的長(zhǎng)治久安,一定要引起大家(jiā)的注意,選擇食堂承包企業,當然選(xuǎn)擇更具有實力的(de)遠盛餐飲。