汕頭：升級（jí）改造校外托（tuō）管機構食堂

記者昨日從汕頭獲悉，《汕頭市2017年校（xiào）外托管機構食堂食品安全升級（jí）改造工作方案》（以下簡稱《方案》）已出台，全鎮校外托（tuō）管機構食堂（táng）將升級改造達到“六有”創建目標，即有食品經（jīng）營許可證；配置有專職或兼職的食品安全管（guǎn）理員；設置有食品配餐專間；建立有食品留樣製度（dù）；配（pèi）置有視頻監控，建（jiàn）造“陽光廚房（fáng）”；設置（zhì）有食品（pǐn）安全管理公示欄。

目前，汕頭市（shì）共有23家學生校外托管機構，其中有20家單設食堂，今年7-9月，各校外托（tuō）管機構需按照升（shēng）級改造方案，完成升（shēng）級改造工作，驗收不通過的校外托管機構食堂，將責令停止供（gòng）餐。