柳州:蔬菜（cài）上市量增多“菜籃子”變輕了

天氣（qì）晴朗（lǎng），蔬菜生長環境改善，市場（chǎng）的蔬菜進貨量隨之增加，蔬（shū）菜（cài）整體的價格因而下降。初夏炎熱的（de）天氣帶（dài）動了瓜類的熱銷，市場上銷售（shòu）的西瓜品種豐富。

 

“菜籃子”變輕了

 

隨（suí）著本地蔬菜的大量上市，市場上蔬菜貨源（yuán）充足，蔬菜價格普遍下（xià）跌，不少（shǎo）市民（mín）感覺“菜（cài）籃子”變輕了。據（jù）了解，每年隻要一進入夏季，蔬（shū）菜的價格（gé）就會便宜不少，老百姓能吃到新（xīn）鮮又便宜的本地蔬菜。在新（xīn）柳邕監測的（de）41個大宗交易蔬（shū）菜品種中，較上周（zhōu）有7個（gè）上漲，28個下跌，其餘持平，綜合均價1.79元/斤，環比跌8.25%。其中跌幅較大的品種有蒜薹1.15元/斤，周環比跌49.34%、苦瓜0.88元/斤（jīn），周環比跌（diē）42.11%、大白菜0.47元/斤，周環比跌31.88%、空心（xīn）菜1.12元/斤，周環比跌26.32%、茄子1元（yuán）/斤，周（zhōu）環比跌24.81%、四季豆1.3元（yuán）/斤（jīn），周環比跌22.16%、黃瓜1.12元/斤，周環比跌21.68%、椰菜花1.57元/斤，周環比跌21.5%、青椒0.93元/斤，周環比跌20.51%。

 

上周，蒜薹價格呈“斷崖式下跌（diē）”，由於山東、河（hé）南蒜薹迎來收購期，受種植麵積大、集中上市等因素影響，造成市場飽和，促使蒜薹價格（gé）降低。市場批發商表（biǎo）示，蒜薹價格繼續下滑的可（kě）能性不大，隨（suí）著蒜薹收（shōu）獲季節結束，供應將逐漸減少，一定程度會影（yǐng）響其價格，預計後期蒜薹（tái）價格（gé）將逐漸回升。

 

豬肉價格平穩

 

市（shì）場豬肉批發價格仍然保（bǎo）持平穩狀態，其中（zhōng）白條（tiáo）豬10.3元/斤、豬前腿肉（ròu）12元/斤。其他肉類如:羊肉22元/斤、牛肉33元/斤、白條雞11元/斤（jīn）、白條鴨10元/斤，價（jià）格保持穩定。

 

雞蛋價格穩企

 

據監測顯示，北京鮮雞蛋2.8元/斤、昆明鮮雞蛋2.8元/斤、河南鮮雞蛋2.8元/斤，周環比跌4%、四川土雞蛋3元/斤、鵪鶉（chún）蛋6.5元/斤，柳州宏華土雞蛋（dàn）5.5元/斤、綠（lǜ）皮烏雞蛋（dàn）7元/斤、紅皮烏（wū）雞蛋（dàn）6元/斤。

 

活禽行情穩定

 

由於氣溫較高，市民更偏向於清淡的素食，對活禽的需求有所下降。但受成本因素影響（xiǎng），活禽進貨價格不變，售價平穩。如好點的土雞7—7.5元/斤、閹雞8元/斤、好的土公雞批發價7—7.5元/斤，好的公雞5.5—6元/斤，一般的公雞（jī）5—5.5元/斤。

 

西瓜等時令水果熱銷

 

上周，香瓜、菠蘿、西瓜等時令水果十分熱銷，尤其是廣西本（běn）地西瓜大批量上市，搶占了（le）省外及國外西瓜的市（shì）場份額（é）。目前市場上銷售的香瓜肉質（zhì）細膩，口感酥脆香甜，且價格也不高，批發價為2.5—3.5元/斤。

 

初夏炎熱的天（tiān）氣帶（dài）動了瓜（guā）類的熱銷，現市場上銷（xiāo）售的西瓜品種豐富，其（qí）中廣西黑美人西瓜0.7—1.3元/斤（jīn）、花皮西瓜1—1.4元/斤、海南無籽西瓜3—2.3元/斤、麒麟西瓜（guā）2.3—2.5元/斤，上周西瓜成交量達兩千（qiān）多噸。另外，桃子、三月李也已在市場裏嶄露頭（tóu）角，其中毛桃1.5—3.5元/斤、油桃按品（pǐn）質及大小不同，價格為6—8元/斤不等，三月李仍價格不菲，批發為5—7元/斤，芒果品種不再限於台農、象芽、金煌芒這“老（lǎo）三（sān）樣”，果皮粉（fěn）紅、酷似（sì）蘋果的“蘋果芒”開始大量上市（shì），批發價在3—4元/斤，由於其果色嬌豔、香甜糯滑，備受消費者追捧。

 

值得一提的是，進（jìn）口高檔水果方麵（miàn），泰（tài）國榴蓮上市量雖有增無減（jiǎn），但受（shòu）母親（qīn）節臨近影（yǐng）響，需求量變大，批發價（jià）由（yóu）前一（yī）周的13元/斤上漲到了14元/斤，市民的購買熱情不減。不過，也有價格下跌的，如:上（shàng）周釋迦果300元/件(12個)、牛油果360元/件(30個)、藍梅165元/件(12盒)、恐龍蛋李260元/件(15斤)，相比前一周每（měi）件下跌了20—40元。

 

隨著夏天的到來，市民朋友們將在新柳邕市場購買到更多（duō）新鮮美味的水果。