在以瘦為美的今天，不少可愛的胖子總會調（diào）侃（kǎn）自己生不逢（féng）時，恨不（bú）能穿越到唐朝。當（dāng）然，這都是調侃的玩笑。不過，大家需要知道（dào）的是，過度肥胖確實不好，這不僅僅是形象的問題，同時也是健康的問題，諸如“三高”等（děng）慢性疾病就和肥胖有著密（mì）切的關係。那麽，肥胖者應該（gāi）如何通過飲食來減肥呢？控（kòng）製食欲是（shì）其（qí）中的關鍵。

 

　　這7種食物可以控製食欲

 

　　1、蘋果

 

　　蘋果有助於（yú）抑製饑餓感。因為其中含有可溶性膳食纖維和果（guǒ）膠，能產生飽腹感；蘋果還可（kě）對血糖水平進行調節，延緩饑餓（è）感；此外，咀嚼蘋果需要較長的時間，減緩（huǎn）了攝食速度，從而增加飽腹感。

 

　　2、杏仁

 

　　隻要約50克的杏仁（大約35顆）就可提供人體一天所需要的100%維生素E，它豐富的膳食纖維，是蕃薯的4~5倍，易有飽足感（gǎn）又能促進腸道臑動，幫助改善便秘。

 

　　3、咖啡

 

　　每天喝一兩杯咖啡不（bú）僅能（néng）起到提神的作用，還（hái）能（néng）促進新陳代謝並抑製食欲。研究證明，咖啡因能在短期內起到抑製食欲的作用。

 

　　4、雞蛋

 

　　研究顯示，早餐時吃一兩個（gè）雞蛋能讓人在（zài）24小（xiǎo）時內都有飽腹感，其（qí）效果優於同樣數量的麵包圈；不僅如（rú）此（cǐ），一天內吃下的食（shí）物的熱量也會（huì）比吃麵包圈的人少330千卡。

 

　　5、紅薯

 

　　紅薯中含（hán）有一種特殊類型的澱粉，它能抵製消化酶的作用，使其在胃中停留更長的時間，從而延長飽腹感（gǎn）。

 

　　6、燕麥片

 

　　高膳（shàn）食（shí）纖維的燕麥片是增（zēng）加飽足感的優質食物，且能（néng）幫助降低血糖指數、胰島素，不但有助於抑製食欲，也很適合糖尿病患者食用。此外，燕麥片也有幫助（zhù）皮膚（fū）代謝、消除痘痘的功效。

 

　　7、黑（hēi）巧克力（lì）

 

　　吃一兩塊含有70%可可粉的黑巧克力就能降低對食物的渴求，因為它特有的苦味能抑製（zhì）食欲。黑巧克力中（zhōng）含有的硬脂酸也能讓消化過程放（fàng）慢，飽腹感延長。

 

　　除了上麵一（yī）些可以控製食欲的食物之外，接下（xià）來，再和（hé）大家分（fèn）享下減肥的飲食調控（kòng）方法，減肥，還得以健康為重。

 

　　減肥的飲食調（diào）控方法

 

　　1、減食療法：按每日進食熱量20 Kcal/kg的標準（zhǔn）進食（shí）的方法。

 

　　2、低熱能飲食：按每日進食熱（rè）量（liàng）15 Kcal/kg的標準進食的方法。此種飲食（shí）強調水果、蔬菜、穀類的應用，以蛋白質食（shí）物為主，可吃瘦肉、牛（niú）肉等脂肪低的食物，以及白菜、冬瓜等體積大的菜，另外豆（dòu）類、海（hǎi）產品等也屬（shǔ）於低熱能飲食（shí），這些食物有熱（rè）量低、纖維素水平高（gāo）的（de）特點。總之，低熱能飲食強（qiáng）調每日脂肪（fáng）的供能占總熱量的10%以下，每日進（jìn）食熱量1000~1200 Kcal

 

　　3、極（jí）低熱能飲（yǐn）食：按每日（rì）進食熱（rè）量10 Kcal/kg的標準進食的方法。此療法可在短期內取得較好的療效，但副（fù）作用大，可能引起酮症酸中毒、電解質紊亂、心律失常、高尿酸血症及快速反彈。此種（zhǒng）飲食強調不吃主食，每日進食熱量400~800 Kcal，最好在醫生觀察指導下（xià）進行，通（tōng）常情況下不推薦應用（yòng）。

 

　　提醒（xǐng）：肥胖者（zhě）在減肥的過程中，也要（yào）注意營（yíng）養的補充（chōng），注意飲食均衡，不可因為減肥而把健康弄丟了。