軍師平時與大(dà)家進行交流,發現(xiàn)大家對(duì)蔬菜批發商有一些誤解,常常有朋友問,地頭才幾毛廣州要幾塊,批發商是不是太黑了?為什(shí)麽廣州的價格比產(chǎn)區還低,批(pī)發商賺(zuàn)什麽(me)錢呀?其實軍師一聽,就(jiù)知道(dào)大家對蔬菜(cài)批發商了解不深,所以才會有這(zhè)方麵的問題。
其實種菜的和賣菜的都是一條繩子(zǐ)上的螞蚱,一損俱(jù)損一榮俱榮,很難獨善其身的。以前很多人認為批發商做的是貿(mào)易生意,貨品來了(le)加點(diǎn)價賣掉(diào)就是了,怎麽會虧錢呢?但是如果(guǒ)說(shuō)到蔬菜或農產品,可能就不是這麽回事了,今天軍師就為大家(jiā)說說蔬菜(cài)批發商的那些事(shì),談談(tán)他們最痛苦的地方。
(1)批發(fā)商一怕菜價低。批發商現在一般都在產區(qū)收貨,發到批發市場(chǎng)進行銷(xiāo)售,蔬(shū)菜收貨價低,那麽市場價格也很難(nán)好到(dào)哪裏去,但是當菜價低的時間,蔬菜的差價很難覆蓋中間的包裝、運輸及人工費用,正所謂發一車虧一車。就像現在這個時候,菜價(jià)普遍不(bú)高(gāo),有(yǒu)些品種就算收貨不要錢(qián),加上(shàng)包裝(zhuāng)、運費、人工及市場費用(yòng)之後,也是虧錢的(de),所以批發商最怕菜價低,菜價一低幾乎就是虧錢的前奏。
(2)批發商二(èr)怕貨源不足。蔬菜供應量大也煩,但是蔬菜供應(yīng)量小(xiǎo)更煩,在一個產區,如果貨源不足,大家就會爭(zhēng)著(zhe)搶貨,至少得湊車發(fā)貨呀,這個時候(hòu)收貨價自然就會水漲船高。當產(chǎn)品來到市場之後,其實價格根本就賣不(bú)了這麽高,隻能虧本銷售,所以有些朋友說(shuō)產區價格比市場價格還(hái)高,不是什麽新鮮事,時不時都(dōu)會發生,這個叫價格倒掛。
(3)批發商三怕品質不(bú)穩定(dìng)。在市場做生(shēng)意,大家(jiā)都麵(miàn)對同一(yī)群客戶(hù),他們都有著對(duì)應的需求,有(yǒu)些要(yào)高(gāo)品質,有些要大(dà)路貨。做(zuò)為批發商,如果自己的產品品質穩定,那麽客(kè)戶就會相對固定,自己銷售就有把握,最怕自己的產品一(yī)天好一天差,根本賣不了價格,也維持不(bú)了客(kè)戶。所以平時市(shì)場上的批發商,一旦自己的產品(pǐn)品質不穩定,就是最(zuì)頭痛的(de)問題。
(4)批發(fā)商四怕貨源不穩定。一個批發(fā)商在市場做生意,不管有貨沒貨,租金、水電、人工都是固定的,而且(qiě)這個費用就非常之(zhī)大,如果平時(shí)貨源不穩定,一方麵(miàn)自己的成本會非常之大,吃不(bú)消,另一方麵也很難有固(gù)定的貨源,跟你拿(ná)貨的大部分是臨客;第三方麵價格還硬不起來(lái),你想(xiǎng)想一天(tiān)有貨一天沒貨,腰杆子是直不起來的,隻能任人宰割。所以遇到這種事,批發商是最苦最痛也(yě)最怕的(de)。
(5)批發商五(wǔ)怕客(kè)戶賒賬。大凡在市場在批發一段時間之後,麵對天天與你(nǐ)交易的客戶,你想不賒點賬是不可能的。但是市場(chǎng)上的客戶三教(jiāo)九流,大家(jiā)隻是個熟臉,一旦他們生意失敗或者有意欠債,基本追無可追。在軍師(shī)了解來看,廣州江南做批(pī)發的老板,絕大部分都被人走過數,包括軍師自(zì)己,嗬嗬。所以現(xiàn)在批發商是最難的時(shí)候,菜又難賣帳又怕丟,左(zuǒ)右(yòu)為難。
這(zhè)就是批發商在市場(chǎng)上(shàng)的(de)一些(xiē)經營現狀,你(nǐ)看他好,他看你好,究竟好不好,隻有幹過才知道,至少軍(jun1)師告(gào)訴大家(jiā),現在這一年多以來,做蔬菜(cài)批發生意是挺困難的,賺錢的不多,虧錢的無數。所以以後千萬別老說批發(fā)商黑心了,其實(shí)在現在信息那麽透明的年代,想上蒙下騙已經不可能了,就算(suàn)賺錢,每一(yī)分都是血汗錢,如果虧了,都是自己的身上的肉,理解萬歲吧。
但(dàn)是蔬菜批發商與種植戶有一個最大的共同點,就是都要了解蔬菜的行情與信息,這也是為什麽這麽(me)多批發商關注真甜(tián)農業,訂閱“真甜菜價查詢係統”的原因,因為(wéi)這個係統有大量的數據及資料(liào)可以(yǐ)參考(kǎo),為他(tā)們(men)提供了(le)真(zhēn)正的幫助。就象(xiàng)行業一(yī)樣,做過才知(zhī)痛苦,開通了才知作用!
真甜種(zhǒng)子商城
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信息與數據的魔力,“真甜(tián)一年菜價走勢圖”可以讓(ràng)你對(duì)比過去,不(bú)用瞎猜,看清(qīng)未來。
6月1日廣州江南市場蔬菜批發行情
今日行情分析
今天行情漲跌不一,各占一半左右。其中三樓菜心(xīn)係列26號高漲一天後持續回落(luò),又被打回原形,真是苦不堪言。雲南葉(yè)菜微漲,其它品種比較亮眼有蓮藕、白花,漲幅達20%左右。進入六月份,希望可以來一波好行情,撫慰一下大家受傷的心。
本行情特別說明(míng)
真甜農業本著專業、分享、共贏(yíng)的企業理念,每天為廣大基地種(zhǒng)植朋友,各(gè)行業蔬菜采購商、二三(sān)批發市場商戶分享廣州江南市場部分蔬菜產品的(de)市場行情。特別說明,本價格行情為真甜公司同事通過每天在市場內的采購及銷售了解所得,來源真實,每天公布的價(jià)格行(háng)情隻是產品(pǐn)直接銷售(shòu)價格,未包(bāo)含江南市場內所需的出場(chǎng)費、包(bāo)裝費、過磅費(fèi)、裝貨費等費用。特別提(tí)示:
1、蔬菜價格與產(chǎn)品的品質、包裝有較大的關係;
2、本行情隻選中高檔品質的價格(gé);
3、市場行情每(měi)天變化,不同時段可能均有不同;
4、本行情是廣州江南的批發價,不是產區收貨價;
5、本行(háng)情是廣州的,不是其它地方的;
6、本行情參考可以,較真不必。
汕頭遠盛餐飲
互聯網+農業(yè)
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遠盛餐飲公司簡介
汕頭市(shì)遠盛餐(cān)飲管理策劃有限公司--遠盛餐飲是一家專為各大中型工廠食堂、學校、政府機關單位,部隊等蔬菜糧油(yóu)配送的(de)膳食餐(cān)飲服務公司, 是汕頭市(shì)重點菜藍子工程,具有強大的竟爭實力,也是汕頭市具有規模的綜合性(xìng)專業現代化餐飲(yǐn)服務公司。
公司(sī)專業配送蔬菜、糧油、凍品(pǐn)、海鮮,肉類,幹雜貨(huò)、調料等廚房必須品,擁有多輛配送車和一批(pī)高素質的配送人(rén)員,並在汕頭鮀鯆,峽山,揭陽批發市場設立(lì)中轉站、蔬(shū)菜,糧油配送中心,在汕頭配備大型的蔬(shū)菜基地及家禽養殖基地直接掛鉤(gōu),蔬菜(cài)大部(bù)分由(yóu)公司(sī)直接供應,各別反季節蔬菜直接由汕頭蔬菜批發市場采購,並配有專(zhuān)業檢驗(yàn)師檢驗,對食材全麵檢測符合國家食品衛生標準。減少中間(jiān)銷售環節,降低成本(běn)。直接向客 戶提供物美價廉的產品,為食品安全提(tí)供強有力的(de)保障(zhàng),為客戶提供快捷、實惠、 安全、周到的專業配送服務。
公司本著保質保量、始終如一的經營理念,誠(chéng)摯為客戶著想,努力為客戶分 憂。經過長期開拓運作,在經營(yíng)之中,不斷(duàn)思考總結,對蔬(shū)菜配(pèi)送(sòng)、食品(pǐn)安全監控 具(jù)備豐(fēng)富的經驗,誠心為(wéi)各大中型工廠食堂、學校、政府機關單位(wèi)等(děng)提(tí)供最優質 最方便、最快捷的服務。
遠(yuǎn)盛農業由(yóu)資深農業和互(hù)聯網人士創辦,平均從業經驗超過十年,有豐富的理論(lùn)及實踐操作經驗。真甜農業,致力(lì)於打造互聯網(wǎng)+農業(yè)綜合服務平台,創新建立從(cóng)種子到(dào)基地,從種植到采收,從包裝到銷售(shòu)的(de)一係列的農產品(pǐn)標準體(tǐ)係,為中(zhōng)國農業發展探索新思路。
遠盛農業以專業、分享(xiǎng)、共贏的企業理念,提(tí)供農業資訊、市場行情、智能係統、供求(qiú)平台、農資商城等全(quán)方位的農業服務項目,以最接地氣的方式服務中國七億農民。遠盛餐飲願與廣大農業從(cóng)業朋友一起,構建現代農業的全新(xīn)體係(xì),共同迎接中國農業的美好明天。