批發市場雞蛋、蔬菜價格小幅下跌

 

 

　　據農業部監測，2017年第21周（2017年5月22日~28日，下同）“農產品批發價格200指數”為95.90（以2015年為100），比前一（yī）周降1.50個點；“‘菜籃子’產品批發（fā）價格200指數”為94.99（以2015年為100），比前（qián）一周降1.76個點。重點監測的50家批發市場60個品（pǐn）種交易總量為（wéi）57.60萬噸，比前一周減6.3%。

 

　　雞蛋價（jià）格小幅下跌、豬牛（niú）羊肉持平略降。雞蛋周均價每公斤4.92元，環比跌（diē）2.4%，同比低32.5%；白條（tiáo）雞每公斤13.13元，環比（bǐ）跌1.2%，同（tóng）比低13.4%。本周蛋價在連續7周小幅下跌後跌至5元以內（nèi），跌幅與上周基本持平，市（shì）場反映（yìng）本周雞蛋交（jiāo）易量增價跌，端午節日因素未能（néng）提振蛋價，養殖場近期已加快淘汰產能，受此影響雞肉價格跌幅也有所增大，但淘汰產能對蛋價產生影響相對滯後，近期（qī）蛋價仍將低（dī）位運行。豬肉周均價每公斤20.62元，環比跌0.8%，同比（bǐ）低23.3%；牛肉每公斤53.65元，環比持平，同比高1.9%；羊肉每公斤46.21元，環比跌0.2%，同比高2.2%。重點監測的（de）以上5種畜產品周交易量（50家（jiā）重點批發市場交易量合計，下同）1.79萬噸，環比增11.9%。

 

　　水（shuǐ）產（chǎn）品價格漲跌互現。白鰱魚、鯉魚、草魚和大帶魚周均價每公斤分別為7.05元、11.32元、15.40元和36.63元，環比分別漲1.9%、1.1%、1.0%和0.1%；鯽魚（yú）、花鰱魚和大黃花魚每公斤分別為17.84元、12.99元和42.93元，環比分（fèn）別跌0.9%、0.3%和（hé）0.1%。7種水產品周交易量1.06萬噸，環比減0.9%。

 

　　蔬菜均（jun1）價繼續下跌。重點監測（cè）的28種（zhǒng）蔬菜周均價（jià）每公斤3.16元（yuán），環比跌3.1%，跌幅較（jiào）上周收窄1個百分點，同比（bǐ）低6.5%。分品種看，14種蔬菜（cài）價（jià）格下（xià）跌，1種持平，13種上漲，其中，大（dà）蒜、豆角（jiǎo）、茄子和青椒跌幅較大（dà），環比分別跌（diē）17.6%、11.5%、10.3%和10.1%；萵筍環比持平（píng）；菠菜漲11.9%。28種蔬菜周交易（yì）量42.55萬噸，環比減6.9%。

 

　　水果均（jun1）價小幅上漲。重點監測的7種水（shuǐ）果周均（jun1）價每公斤6.08元，環比漲2.9%，同比高5.4%。分品種看，菠蘿、香蕉和富（fù）士蘋果（guǒ）周均價（jià）環（huán）比分別（bié）漲3.2%、2.6%和2.5%；鴨梨環比持平；西瓜跌4.1%。7種水果周交易量10.05萬噸，環比減8.9%。