生鮮食材配送（sòng） 高效率與快速反應是保證低價高質服務好（hǎo）的根（gēn）本條（tiáo）件

前言：專業（yè）的生鮮配送（sòng）管理係統可為傳統的農產品行業的從業者，提供係統支持，在（zài）同樣的規（guī）模下，利用專業係統的食材配送商，比起傳統的操作方式（shì），能提（tí）高（gāo）整個效率，並且配送成本比傳統配（pèi）送（sòng）商更低，幾乎（hū）能同時省下一個錄（lù）單（dān）員的工資。同樣的成本投入，利用（yòng）互聯網的技術的食材配送商能支撐更多的規模和客戶群。

 

汕頭市（shì）遠（yuǎn）盛餐飲食堂生鮮采購與配送，餐廳經營管理谘詢與（yǔ）服務，聚焦生鮮供應鏈科技。經過六年（nián）快速發展，已成為汕頭菜籃子與遠盛餐（cān）飲管理專業企業，為百餘家機關事業單位、學校、企業、各餐飲店提供（gòng）生（shēng）鮮（xiān）產品的采購與配送，如寧波地鐵總（zǒng）公司、自來水集團、櫟社機場等。他們每天都為十幾萬人提供優（yōu）質的食材和服務，旗下品牌（pái）“七碼頭”、“珊瑚海”、“寶貝魚”也都是（shì）當地消費者熟知品牌。

 

一般（bān）的接單係統（tǒng）與（yǔ）ERP隻能靠人工銜接 數據無法打通 工作效（xiào）率（lǜ）嚴重不（bú）足

 

“在還沒有聽說觀麥（mài）生鮮配送管理軟件（jiàn）之前，草莓视频在线一直采（cǎi）用自己（jǐ）研發的（de）接單係統，搭配上一款非（fēi）適用配（pèi）送（sòng）領域的生鮮（xiān）ERP作為信息化基礎設施。”何誌浩講（jiǎng）道，“然後很快，草莓视频在线就發現，在這裏麵最大的問題（tí）就是“數據無法做到（dào）打（dǎ）通”，幾乎涉及到所有需要係統與係統（tǒng）之間銜接的部分，必須通過人工來執行重複輸入，這樣一來直接導致（zhì）效率低（dī）下以及重複工作的問題。另外，在生鮮商品的分揀過程當中，整體（tǐ）體（tǐ）現為一個無序的狀態，尤其是在訂單量日益增加之後，工作（zuò）效率不足的問題也就越來越突出了（le）。”

 

何誌浩談到的這個情況，在生鮮（xiān）配送行業內是很普遍的一個現象，作為單個企業（yè），接單、采購、分揀、定購，任何一個環節協同的不完（wán）美（měi），就會導致（zhì）本來可以賺回（huí）來的錢賠出去。對於生鮮（xiān）配送商來講，市麵上現存的管理軟（ruǎn）件主要解決進銷存、財務等方（fāng）麵的信息化問題，定（dìng）製化成本較高（gāo），需求達不到和功能不貼實的軟件，往往會讓大家用起來比不用更吃力。就像何誌浩之前所說（shuō），兩（liǎng）個係統之間的銜接必須（xū）靠人工（gōng），這樣看（kàn）似使（shǐ）用（yòng）了電腦感覺能（néng）提高效率，其實（shí）對比下來，效果並（bìng）不明顯。

 

由（yóu）於生鮮行業的特殊性質 需要線上係統的高度（dù）適配 才能提高效率（lǜ） 減少成本投入

 

生鮮行業（yè）的特（tè）殊性質眾所周知，一（yī）般的進銷存（cún）軟件並不適用生鮮配送行（háng）業。生鮮商品的價格變動頻繁，同一天不同批次商品的（de）進價會（huì）有較大不同。另外（wài）生鮮（xiān）商品（pǐn）大多是（shì）非標準品，比如菜心，按外形（xíng）大小可以區分為小條菜心、中（zhōng）條菜心和大條菜（cài）心，按品質可以區分為（wéi）普通菜心和優（yōu）質菜心，按產地可以區分為寧夏菜（cài）心和本地菜心，然後按不（bú）同的區分項目（mù）進行（háng）單獨價格，那麽這樣一來（lái）對整（zhěng）個（gè）過程的前後（hòu）銜接（jiē）要求會很高，否則單靠人工來進行銜接，既浪費時間又容易出錯。而（ér）在分（fèn）揀這一塊（kuài），作為非標準品的生鮮產品，往往是每一家食材配送（sòng）公司最頭疼的問題（tí）之一，不僅需要投入大量的（de）人力，而且對於分揀標準的劃分也很難統（tǒng）一，因此將需要線上係統的高度適（shì）配，才能提高效率，減少（shǎo）成本投入。

 

“根據客戶體驗與需求持續更新的產品”是草莓视频在线選擇觀麥的最（zuì）重要理由之一

 

當問到為（wéi）何堅定地選擇觀麥的時候，何誌浩毫不猶豫地說：“在食（shí）材配送行業，高效率與快速反（fǎn）應是保證低價高質服務（wù）好的（de）根本條件，觀麥係統比較好的實現（xiàn）了這（zhè）一點。還（hái）有觀麥是（shì）可以根據客（kè）戶體驗與需求持續更新的產品，這點是草莓视频在线選擇觀（guān）麥的最重（chóng）要理由（yóu）之一（yī）。”

 

比起（qǐ）傳統的操作方式 觀麥生鮮配送管理軟件（jiàn）更能提高整個效率（lǜ）

 

觀麥將接單（dān）係統與進銷存合二為（wéi）一，實（shí）現（xiàn）自動按（àn）供應商匯總采購數據，20w+的蔬菜入庫一晚上隻需一個人就能搞（gǎo）定，獨創的標簽分揀（jiǎn）法讓生鮮商品的分揀清晰高效零錯（cuò）誤（wù），定時出庫無需人工（gōng）操作，商品售（shòu）後數據實時同步。從前至後（hòu）貫穿收尾，每一（yī）個環節都（dōu）最大化提高工作效率。

 

最後，汕頭市遠盛餐飲（yǐn）管理策劃有限（xiàn）公司這裏得到的（de）在未來（lái）發展的優勢（shì），說道：“發展需（xū）要更好的協調與調配資源，信（xìn）息化的工具能夠提供（gòng）數據來決策（cè）與高效運營，提供發展（zhǎn）過程當中調配資源的功能，讓（ràng）高效（xiào）與（yǔ）專注服（fú）務深入到企業的各個環節（jiē）。草莓视频在线通過使用觀麥係統（tǒng）更好（hǎo）的完成了互聯網工具給企業帶（dài）來的提升功能，讓數據化、信息化、高效化成為企業發展的驅動力與發（fā）展優勢。”